Πέμπτη, 31 Μαρτίου 2011

κεικ μηλου light



1 / 2 κούπα<>βούτυρο light  ή καλαμποκέλαιο
>4 κουταλιές της σούπας ζαχαρίνη
>1 αυγό 
1 1 / 2 κούπα πολτό μήλου<
3 βανίλιες
>2 κουτ.>σόδα<
2 κούπες αλευρι που φουσκώνει
1  κούπα<>τεμαχισμένα καρύδια<
1 κουταλάκι του γλυκού.>κανέλα
1 / 4 κουταλάκι του γλυκού.>γαρίφαλο<

>Χτυπάμε το βούτυρο Προσθέτουμε το  αυγό, γλυκαντική ουσία και βανίλιαΚοσκινίστε τα ξηρά συστατικά(αλευρι,σοδα,κανελα γαρύφαλλο) .Προσθέτουμε τον πουρέ μήλου και σιγα σιγα το μείγμα αλευριου.Χτυπαμε καλά.Προσθέτουμε τα καρύδια και ανακατευουμε απαλαΒάζουμε σε βουτυρωμενη φορμα ψωμιου μακρόστενη  και ψήνουμε στους 180  για 1 ώρα.

Δεν υπάρχουν σχόλια:

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...