Παρασκευή, 28 Δεκεμβρίου 2012

τραιφλ με κρεμα κάστανο και σοκολάτα


  • 1 δόση σοκολατένιο κεικ της αρεσκειας μας(εγω εφτιαξα ''το τελειο σοκολατένιο κέικ'' απο το βιβλιο της Αλεξίας Αλεξιάδου ''μια γιορτή για τα παιδιά'')
  • 1 βάζο μαρμελάδα κάστανο 
  • 1 κονσέρβα πουρέ κάστανο
  • 1 πακέτο creamcheese 
  • 2/3 κουτιού ζαχαρούχο γάλα
  • 1 φάκελο κρέμα στιγμής μιλφέιγ
  • 1 κούπα γάλα
  • 3 κουταλιές λικέρ αμαρέτο
Φτιάχνουμε το κέικ και αφήνουμε να κρυώσει.
Εν τω μεταξύ χτυπάμε σε μπωλ τον πουρέ κάστανο ,το creamcheese και το ζαχαρούχο.
Χτυπάμε χώρια το γάλα με το φάκελο μιλφειγ και το ενσωματώνουμε στο προηγούμενο μείγμα.
Το βάζουμε στο ψυγείο να κρυώσει λίγο.
Παίρνουμε ενα μεγάλο γυάλινο μπώλ και κόβουμε το κέικ σε κυβάκια ακανόνιστα.Βρέχουμε με λιγο λικέρ και απλώνουμε λίγη απο την κρέμα να καλύψει το κεικ. Απλώνουμε απο πάνω  1-2 κουταλιές μαρμελάδα κάστανο.Συνεχίζουμε εναλλάξ κεικ-λικερ-κρεμα-μαρμελάδα και στο τέλος απλωνουμε κρεμα και μαρμελάδα επάνω.Γαρνίρουμε με σοκολάτα αμυγδάλου σε κομματάκια












2 σχόλια:

elen είπε...

Απ τα υλικά και μόνο φαντάζομαι τη γεύση της. Πρέπει να είναι ονειρικό γλυκό!!! Καλή Χρονιά εύχομαι με υγεία και ευτυχία!!!

οι συνταγές της Δέσποινας είπε...

ειναι τελειο!Καλη χρονια να εχεις με υγεια και χαμόγελο!!

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...