Κυριακή, 22 Απριλίου 2012

γρήγορο τραιφλ με τσουρεκι που περισεψε!

5 φέτες τσουρέκι
2 κούπες φράουλες κομμένες με 1 κουταλιά ζάχαρη και 2 κουταλιες λικερ(αφημένες στο ψυγειο λιγη ωρα)
1 κουτι μειγμα για μους σοκολάτα + το ανάλογο γάλα
1 κουβερτούρα+1 κουταλιά σπορέλαιο
φράουλες για γαρνιτουρα


Τρίβουμε το τσουρέκι σε ένα πιάτο.
Χτυπάμε το μειγμα της μους με κρυο γάλα.
Πέρνουμε το μπωλ μας και βάζουμε τριμμένο τσουρέκι.Το περιχύνουμε με  υγρό που εχουν βγαλει οι φραουλες.Ριχνουμε μερικα κομμάτια φράουλας και το καλυπτουμε με τη μους.
Εχουμε λιωσει την κουβερτουρα σε μαιν μαρι ή φουρνο μικροκυμάτων και προσθέτουμε το σπορέλαιο.Μολις κρυώσει λίγο περιχύνουμε πάνω  απο τη μους και διακοσμούμε με μια φράουλα.
Βγαίνουν περίπου 10 μικρά μπωλ
Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...