Δευτέρα, 11 Νοεμβρίου 2013

Τρουφάκια κάστανο light








  • 200 γρ.τυρι κρέμα light (5% λιπαρά)
  • 5 κουταλιες πουρέ κάστανου(αλεθουμε  στο μουλτι 5  βρασμενα κάστανα με 3 κουταλιές γάλα και 1 κουταλιά στεβια ή έτοιμο πουρέ καστανο σε κονσέρβα)
  • 2 κουταλιές στεβια
  • 3 μπισκότα digestive χωρίς ζάχαρη
  • 1 κούπα βρώμη
  • 1 κουταλιά λικερ τεντουρα
  • 2  καστανα μαρον γλασε σε κομματάκια
για την επικάλυψη
1 κουταλια γεμάτη κακαο πικρο
1 μαρον γλασε κάστανο σε κομματάκια

  • σε μπωλ βάζουμε το τυρι κρέμα και τον πουρέ κάστανου και ανακατευούμε καλά.
  • Προσθέτουμε την στέβια,τα μπισκότα τριμμένα και την βρώμη.
  • Ανακατεύουμε και προσθέτουμε την τεντούρα και τα μαρόν γλασε.
  • Πλάθουμε σε μπαλάκια και τα κυλάμε στο πικρό κακάο.
  • Βαζουμε σε καραμελόχαρτα και διακοσμούμε με ενα κομμάτι μαρον γλασέ.

Δεν υπάρχουν σχόλια:

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...